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Pelmeni Machine and Production Solution Featured Image

पेलमेनी मशीन और उत्पादन समाधान

पेल्मेनी रूसी पकौड़ी को संदर्भित करता है, जिसे ельмени भी कहा जाता है।पकौड़ी को कभी-कभी अंडे से भरा जाता है, मांस (एक या अधिक का मिश्रण), मशरूम, आदि से भरा होता है। पारंपरिक उदमुर्ट रेसिपी में, पकौड़ी की स्टफिंग को मांस, मशरूम, प्याज, शलजम, सौकरकूट आदि के साथ मिलाया जाता है। मांस के बजाय पश्चिमी यूराल पहाड़ों में पकौड़ी में इस्तेमाल किया जाता है।कुछ सामग्री में काली मिर्च मिलाई जाएगी।रूसी पकौड़ी, पेल्मेनी, जमे हुए होने के बाद लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, पोषण की लगभग कोई हानि नहीं होती है।स्वचालित पेलमेनी उत्पादन लाइन एक पेलमेनी बनाने की मशीन का उपयोग करेगी, जो तेज और अत्यधिक उत्पादक है।

प्रमाणपत्र:ISO9001, सीई, उल

वारंटी अवधि:1 वर्ष

भुगतान प्रकार:टी/टी, एल/सी

पैकेजिंग:समुद्र में चलने योग्य लकड़ी का मामला

सेवा समर्थन:वीडियो तकनीकी सहायता, साइट पर स्थापना, स्पेयर पार्ट्स सेवा।

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वास्तु की बारीकी

सामान्य प्रश्न

उत्पाद टैग

स्वचालित पेल्मेनी मेकर मशीन से पेल्मेनी या रूसी-शैली की पकौड़ी कैसे बनाएं?

पेलमेनी (पेलमेनी/ пельме́ни,) एक रूसी शैली का पकौड़ी है जिसका नाम ельнянь के मूल पाठ से लिया गया है जिसका अर्थ है "कान की रोटी"।पिमानी पकौड़ी आमतौर पर जमीन के मांस, मछली या शाकाहारी भरावन में लिपटे बिना खमीर के पतले आटे से बने होते हैं।इसकी उत्पत्ति साइबेरिया में वापस देखी जा सकती है, लेकिन अब यह रूस का राष्ट्रीय व्यंजन बन गया है, और इसने दुनिया भर में एक नया चलन भी स्थापित किया है। पिमान्नी पकौड़ी आमतौर पर पकाए जाने तक पानी में पकाया जाता है, फिर दही के साथ पकाया जाता है और परोसा जाता है एक थाली।वे पोलिश पकौड़ी (पिएरोगी), यूक्रेनी पकौड़ी (वारेनीकी), चीनी पकौड़ी और यहां तक कि रैवियोली के समान हैं। पेल्मेनी निर्माता इन सभी पकौड़ी की विभिन्न आवश्यकताओं का उत्पादन कर सकता है

उपकरण प्रदर्शन

पेल्मेनी स्टफिंग कैसे बनाते हैं?स्टफिंग के उत्पादन के लिए आम तौर पर सब्जियों और मांस को अलग-अलग संसाधित किया जाएगा।सब्जी प्रसंस्करण के लिए, आप एक बहुआयामी सब्जी कटर चुन सकते हैं, जो स्वचालित रूप से हरी प्याज, अजवाइन, मिर्च, गोभी, गाजर, आलू, प्याज, खीरे और पत्तेदार सब्जियों, जड़ों और अन्य सब्जियों को काट सकता है, काट सकता है, काट सकता है और काट सकता है। अदरक, यहां तक कि हैम और मांस भी।न केवल आकार, मोटाई और लंबाई को समायोजित किया जा सकता है, चुनने के लिए विभिन्न प्रकार के कटर हेड भी हैं।

पेल्मेनी कैसे बनाते हैं?पेल्मेनी बनाने की मशीन पेल्मेनी उत्पादन लाइन में पेल्मेनी की गुणवत्ता की कुंजी है, और यह अंतिम रूसी पकौड़ी के स्वाद, उपस्थिति और परिपूर्णता के लिए महत्वपूर्ण है।तैयार आटा और भरावन को पेल्मेनी (रूसी पकौड़ी) बनाने की मशीन में डालने के बाद, आप साधारण मशीन पैरामीटर सेटिंग्स के माध्यम से हस्तनिर्मित रूसी पकौड़ी का बड़े पैमाने पर उत्पादन शुरू कर सकते हैं। हमारी पकौड़ी बनाने की मशीन टच स्क्रीन और पीएलसी द्वारा नियंत्रित होती है।गति को समायोजित किया जा सकता है।यह खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील 304 से बना है और विभिन्न उत्पाद जरूरतों को पूरा करने के लिए इसे विभिन्न मोल्डों से बदला जा सकता है।

स्वचालित पेल्मेनी निर्माता सिंगल-पीस इंटीग्रेटेड चेन ट्रांसमिशन मोड को अपनाता है, और एक ही समय में कई पंक्तियाँ बनती हैं।सर्वो नियंत्रण प्रणाली के साथ, स्थिति सटीक, उच्च गति और स्थिर है, और उत्पाद का आकार एक समान और सुंदर है।उचित यांत्रिक संरचना डिजाइन और पूर्ण नियंत्रण प्रणाली सुनिश्चित करती है कि पकौड़ी बनाने की गति प्रति मिनट 360 टुकड़े तक पहुंच सकती है।

पेल्मेनी बनाने की मशीन आटा शीट प्रेसिंग सिस्टम और आटा शीट रिकवरी डिवाइस से सुसज्जित है।एकाधिक दबाने वाले रोलर्स यह सुनिश्चित करते हैं कि आटा आवरण की मोटाई 0.2-0.6 मिमी तक समायोजित की जा सकती है।यह आटे की सख्तता सुनिश्चित करते हुए पकौड़ी के स्वाद को भी बेहतर बनाता है।आटा शीट दबाने और खिलाने की प्रक्रिया को स्वचालित रूप से समायोजित करने के लिए फोटोइलेक्ट्रिक सेंसर से लैस।मैन्युअल रूप से जांच करने, दक्षता में सुधार करने और श्रम लागत को कम करने की आवश्यकता नहीं है।

लेआउट ड्राइंग और विशिष्टता

1. संपीड़ित हवा: 0.06 एमपीए
2. भाप का दबाव: 0.06-0.08 एमपीए
3. पावर: 3 ~ 380V / 220V या विभिन्न वोल्टेज के अनुसार अनुकूलित।
4. उत्पादन क्षमता: 200 किग्रा-400 किग्रा प्रति घंटा।
5. लागू उत्पाद: उबले हुए पकौड़ी, जमे हुए पकौड़ी, पेल्मेनी, रूसी पकौड़ी, वॉनटन
6. वारंटी अवधि: एक वर्ष
7. गुणवत्ता प्रमाणन: आईएसओ 9 001, सीई, यूएल

पहले का: उडोन नूडल्स उत्पादन लाइन

अगला: मिनी सॉसेज उत्पादन लाइन

1. क्या आप सामान या उपकरण, या समाधान प्रदान करते हैं?

हम अंतिम उत्पादों का उत्पादन नहीं करते हैं, लेकिन खाद्य प्रसंस्करण उपकरण के निर्माता हैं, और हम खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए पूर्ण उत्पादन लाइनें भी एकीकृत और प्रदान करते हैं।

2. आपके उत्पादों और सेवाओं में कौन से क्षेत्र शामिल हैं?

हेल्पर ग्रुप के प्रोडक्शन लाइन प्रोग्राम के इंटीग्रेटर के रूप में, हम न केवल विभिन्न खाद्य प्रसंस्करण उपकरण प्रदान करते हैं, जैसे: वैक्यूम फिलिंग मशीन, चॉपिंग मशीन, ऑटोमैटिक पंचिंग मशीन, ऑटोमैटिक बेकिंग ओवन, वैक्यूम मिक्सर, वैक्यूम टम्बलर, फ्रोजन मीट / फ्रेश मीट चक्की, नूडल बनाने की मशीन, पकौड़ी बनाने की मशीन, आदि।
हम निम्नलिखित फ़ैक्टरी समाधान भी प्रदान करते हैं, जैसे:
सॉसेज प्रसंस्करण संयंत्र,नूडल प्रसंस्करण संयंत्र, पकौड़ी संयंत्र, डिब्बाबंद खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र, पालतू खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र, आदि, विभिन्न खाद्य प्रसंस्करण और उत्पादन क्षेत्रों की एक विस्तृत श्रृंखला को शामिल करते हैं।

3. आपके उपकरण किन देशों को निर्यात किए जाते हैं?

हमारे ग्राहक संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, कोलंबिया, जर्मनी, फ्रांस, तुर्की, दक्षिण कोरिया, सिंगापुर, वियतनाम, मलेशिया, सऊदी अरब, भारत, दक्षिण अफ्रीका और 40 से अधिक देशों और क्षेत्रों सहित दुनिया भर में अनुकूलित समाधान प्रदान करते हैं। विभिन्न ग्राहकों के लिए।

4. आप उपकरण की स्थापना और बिक्री के बाद सेवा की गारंटी कैसे देते हैं?

हमारे पास एक अनुभवी तकनीकी टीम और उत्पादन कर्मचारी हैं, जो दूरस्थ मार्गदर्शन, साइट पर स्थापना और अन्य सेवाएं प्रदान कर सकते हैं।पेशेवर बिक्री के बाद टीम पहली बार दूर से संवाद कर सकती है, और यहां तक कि साइट पर मरम्मत भी कर सकती है।