नूडल्स दुनिया में एक पसंदीदा भोजन हैं और जीवन में एक अनिवार्य स्थान भी निभाते हैं।प्रत्येक देश की अपनी नूडल संस्कृति होती है।तो चलिए आज हम उन नूडल्स को साझा करते हैं जो विभिन्न देशों में सबसे अच्छे हैं।चलो एक नज़र डालते हैं!
1. बीजिंग फ्राइड नूडल्स
Jjajangmyeon पुराने बीजिंग के कई पारंपरिक व्यंजनों में से एक क्लासिक है।यह कहा जा सकता है कि यह बीजिंग का होम कुकिंग है।खीरा, तून, बीन स्प्राउट्स, हरी बीन्स और सोया बीन्स को काटकर या पकाकर उनका गज बना लें।फिर तेल में डीप फ्राई सॉस, स्टिर-फ्राई डाइस मीट, हरी प्याज और अदरक आदि बना लें, फिर सोया बीन से बनी पीली चटनी या स्वीट नूडल सॉस डालकर डीप फ्राई सॉस बनाने के लिए स्टिर फ्राई करें।नूडल्स पक जाने के बाद, उन्हें हटा दें, उन्हें तली हुई चटनी के साथ जला दें, और तले हुए नूडल्स को परोसने के लिए डिश कोड के साथ मिलाएं।ऐसे नूडल्स भी हैं जिन्हें ठंडे पानी में डुबोया जाता है और फिर डीप-फ्राइड सॉस और डिश कोड के साथ जोड़ा जाता है, जिसे "ओवर-वाटर नूडल्स" कहा जाता है।
इसके अलावा, नूडल्स बनाने की विधि अधिक विविध है, और आप उन्हें अपनी पसंद के अनुसार बना सकते हैं, जिससे लोगों को अधिक विकल्प भी मिलते हैं, आखिरकार, इसे समायोजित करना मुश्किल है।
2. स्पेगेटी बोलोग्नीज़
स्पेगेटी बोलोग्नीज़ एक प्रकार का डीप-फ्राइड सॉस नूडल्स है, जिसे दुबले मांस के साथ तैयार किया जाता है और पके हुए नूडल्स के साथ खाया जाता है, और फिर अपने स्वयं के सीज़निंग, खट्टा और ऊर्जावान के साथ जोड़ा जाता है।वास्तव में, स्पेगेटी बोलोग्नीज़ को कई पश्चिमी रेस्तरां में खाया जा सकता है, लेकिन अभी भी हर कोई मुख्य रूप से स्पेगेटी के ऊपर टमाटर की चटनी को डाइस्ड मीट सॉस के साथ खाता है, जो बहुत स्वादिष्ट भी होता है।और पास्ता अपने आप में अपेक्षाकृत गाढ़ा और ग्लूटेन होता है, इसलिए मीट सॉस के साथ मिलाने के बाद, यह आपकी स्वाद कलियों को छेड़ देगा।मुझे विश्वास है कि जिसने भी खाया है उसे यह पास्ता पसंद आएगा।
अन्य लोगों के रेमन पर एक नज़र डालें, हालांकि सामग्री बहुत अधिक नहीं है, लेकिन वे बहुत ही नाजुक और सुंदर हैं।जब मैं उन्हें देखता हूं तो वे बहुत स्वादिष्ट होते हैं।मेरा मानना है कि वे बहुत स्वादिष्ट होंगे।
3. जापानी दलिया हड्डी रेमेन
जापानी दलिया हड्डी रेमन नूडल्स और सूप बेस से बना एक स्वादिष्ट व्यंजन है, और दलिया हड्डी रेमन हमेशा जापान में विशेष रूप से प्रसिद्ध रहा है।मेरा मानना है कि कई खाद्य पदार्थों ने इसे आजमाया है, लेकिन हमने जिन खाद्य पदार्थों की कोशिश की है उनमें से कई प्रामाणिक रेमन नहीं हैं।सबसे प्रामाणिक स्थानीय जापानी हैं।प्रामाणिक रेमन का स्वाद विशेष रूप से स्वादिष्ट होता है, और इसमें डाली गई सामग्री भी बहुत समृद्ध होती है, विशेष रूप से इसका सूप, जिसे सुपर स्वादिष्ट कहा जा सकता है।
4. मलेशियाई फ्राइड नूडल्स
मलेशियाई फ्राइड नूडल्स एक घर का बना फ्राइड नूडल है जिसे मलेशियाई लोग बहुत पसंद करते हैं।यह पीले नूडल्स का उपयोग करता है जो दक्षिण पूर्व एशिया में बहुत विशिष्ट हैं।यह तलने की प्रक्रिया के दौरान बीफ़ या चिकन के साथ होता है, और फिर झींगा, अंडे और अन्य सामग्री जोड़ें।बेशक, आप मलय की अनूठी चटनी के साथ बूंदा बांदी को नहीं भूल सकते हैं, और सुगंधित तले हुए नूडल्स की एक प्लेट ग्राहकों को प्रस्तुत की जाती है।इसे सिंगापुर और मलेशिया जैसी जगहों पर रेस्तरां और स्ट्रीट स्टॉल में देखा जा सकता है।
पोस्ट करने का समय: जनवरी-23-2020